martes, 27 de noviembre de 2012

BIZCOCHO DOS COLORES

Hola de nuevo! Vuelvo a ser yo con otra de mis recetas. Espero que os guste este bizcocho que cuando lo hice por primera vez sorprendió por su aspecto, sabor y textura, si es que en casa somos fans de los bizcochos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES:
- 1 yogur natural
- 3 huevos
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 1 medida de yogur de aceite
- 3 medidas de yogur de harina
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharada sopera de esencia de vainilla
- 2 cucharadas soperas de cacao sin azúcar

ELABORACIÓN:
- Mezclar el yogur con los huevos, el azúcar, el aceite y el extracto de vainilla.
- Añadir la harina y la levadura tamizadas de una vez y mezclar hasta conseguir una crema espesa.
- Verter la mitad de la masa en un molde engrasado.
- Añadir el cacao en el resto de la masa e incorporar bien.
- Verter en el molde, sobre la otra masa.
- Hornear en el horno precalentado a 180ºC durante 35 minutos aproximadamente, o hasta que pinches el bizcocho y salga seco.
 - Disfruta....






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